Carta y Menús de Restaurante Quintanares

TOCA ENCIMA DE LA CARTA PARA PASAR LAS PÁGINAS:

 

Te presentamos nuestra carta y menús para que puedas escoger los platos y bebidas que más te gustan.

También ponemos a tu disposición MENÚS ESPECIALES que se configuran para eventos bajo organización previa. Son la solución ideal para tus celebraciones.

Y no te pierdas nuestro menú del día de lunes a viernes, con 3 primeros y 3 segundos a elegir, postre, agua, vino y gaseosa por 14,00€

MENÚS

MENÚ DEGUSTACIÓN    34,00€

Entrantes degustación, un segundo postre y café

(Precio menú por persona, bebida no incluidas)

 

MENÚ QUINTANARES    28,00€

Un primer plato, más un segundo, postre y café

(Precio menú por persona, bebida no incluidas)

MENÚ DEGUSTACIÓN

ENTRANTES DEGUSTACIÓN 

Sopa thai de gambas con fideos vegetales y almejas

Arancini de chipirones con peretxicos

Setas de Ágreda a la carbonara de torrezno

Falsa lasaña de carilladas y canela

 


SEGUNDO PLATO 

Una carne o un pescado a elegir de la carta

 

Postre y café

Entrantes para grupos (mínimo 2 personas)

(Bebida no incluida)

PRIMEROS PLATOS

Ensalada de muslitos de codornices escabechadas 12,00 €
Ensalada de foie y frutas con aceite de boletus 13,00 €
Sopa thai de gambas con fideos vegetales y almejas 11,00 €
Rulo de hojaldre con verduras de temporada y setas 13,00 €
Migas pastoriles con crujiente de jamón 13,00 €
Flor de alcachofas rellenas de bacalao 13,00 €
Arancini de chipirones con peretxicos 13,00 €
Huevos estrellados con patatas chip y bacon 12,00 €
Fideuá de pescado y alioli 12,00 €
Alubias pintas con morro y oreja 11,00 €
Pasta del día 11,00 €

ENTRANTES

Entrantes degustación 18,00 €

SEGUNDOS PLATOS

CARNES
Lingote de cordero a baja temperatura y patatas panadera 18,00 €
Rabo de toro a la vienesa 18,00 €
Timbal de manitas en salsa picante 18,00 €
Entrecot a la plancha 20,00 €
Chuletas de cordero a la plancha 18,00 €
Secreto a la plancha 18,00 €
Codornices escabechadas 16,00 €
PESCADOS
Bacalao confitado a baja temperatura con boletus 18,00 €
Esferas de sepia y setas con suquet de pescado 18,00 €
Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada 18,00 €
Salmón escabechado con colmenillas 16,00 €

POSTRES Y HELADOS

POSTRES
Tarta de queso con crema de fresas 5,00 €
Tarta de cuajada con miel y nueces 5,00 €
Brownie de chocolate sobre crema inglesa 5,00 €
Bizcocho de zanahoria con helado de queso 5,00 €
Macedonia de frutas naturales 4,00 €
Flan de huevo con nata 4,00 €
Fruta natural 2,50 €
HELADOS
Helado de boletus con bizcocho de limón 6,00 €
Helado de mango sobre crema de yogurt 6,00 €
Nougalt de turrón sobre teja de almendras de chocolate 6,00 €
Tulipa crujiente con helado de stracciatella 6,00 €
Rocas heladas de chocolate y licor 5,00 €
Helado de sorbete de tomillo 6,00 €

CARTA DE VINOS

TINTOS RIBERA
Rudeles Joven 75 cl. 12,00 €
Carramimbre Roble 75cl. 14,00 €
Terrasteban Roble 75cl. 16,00 €
Protos Roble 75cl. 16,00 €
Pradorey Roble 75cl. 15,00 €
Atalayas Crianza 75cl. 19,00 €
Antídoto 2020 75cl. 21,00 €
Parada de Atauta 2018 75cl. 26,00 €
Pago de Capellanes Crianza 75cl. 30,00 €
Pago de Carraovejas 2019 75cl. 40,00 €
TINTOS RIOJA
Marqués de Arienzo Crianza 75 cl. 14,00 €
Cune Crianza 75cl. 15,00 €
Ramón Bilbao Crianza 75cl. 17,00 €
Ramón Bilbao Reserva 75cl. 20,00 €
Marqués de Murrieta Reserva 75cl. 26,00 €
TINTO SOMONTANO
Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 15,00 €
TINTO DE LA CASA
Viña Bujanda (Rioja) 8,50 €
BOTELLAS PEQUEÑAS
Lan Crianza 50 cl. 11,00 €
VINOS EN COPA
Copa de rosado 3,50 €
Copa Blanco Verdejo 3,50 €
Copa Tinto de la Casa 2,50 €
Copa Rioja Crianza 4,00 €
Copa Ribera Roble 4,00 €
Copa Enate Tapas 4,00 €

CARTA DE VINOS

ROSADOS
Puerta de la Majestad Cigales 75 cl. 12,00 €
Murillo Rioja 75 cl. 12,00 €
Peñascal Semi 75 cl. 13,00 €
BLANCOS
Moscato 75 cl. 10,00 €
Viña Mayor Verdejo 75 cl. 13,00 €
Castillo de la Mota Verdejo 75 cl. 12,00 €
La Poda Albariño 75 cl. 15,00 €
CAVA
Anna Codorniu Brut Reseva 75cl. 15,00 €
Palacio de Bornos Brut Rueda 13,00 €

BEBIDAS

REFRESCOS
Coca-Cola 2,50 €
Scheweppes nara./lim. 2,50 €
Zumos o batidos 2,50 €
Aquarius, Nestea, Trinas 2,50 €
AGUA
Montepinos 33 cl. 1,50 €
Montepinos 1 litro 2,50 €
Vichy Catalán 50 cl. 2,50 €
Gaseosa La Casera 50 cl. 2,00 €

CAFÉS

Café solo o cortado 1,70 €
Café con leche 1,80 €
Infusiones 1,70 €
Carajillo 2,30 €
Café Bombón 2,30 €

CERVEZAS

Caña 1,70 €
Botella 20 cl. 1,80 €
Ambar 33 cl. 2,00 €
Ambar Export 33 cl. 2,50 €
Alhambra reserva 75 cl. 6,50 €

En cumplimiento del Reglamento (UE) No 1169/2011 en vigor desde diciembre de 2014. Les informamos que los paltos de esta carta pueden contener alguno de los siguientes alérgenos:

alérgenos quintanares