Recoger Setas en Soria
Recoger setas en Soria
Tras meses de inactividad debido a la crisis sanitaria del COVID-19, por fin podemos volver a recoger setas en Soria.
Da gusto volver al monte con toda la familia y nuestras cestas para recoger las mejores setas que luego podréis degustar en nuestro restaurante. Ha sido una semana de los mas provechosa!
Nos apasiona poder recolectar nosotros mismos los ingredientes de nuestros platos. Es la mejor forma de garantizar la calidad de las materias primas en nuestra cocina.
Limpieza en el restaurante
Esta es la parte menos divertida de recoger setas en Soria!. Menos mal que Maricruz y el resto de nuestro equipo de cocina, se encargan minuciosamente de la limpieza de cada una de ellas. Aunque es un trabajo tedioso, lo hacemos de buen gusto para poder serviros nuestros mejores platos.
Aunque algunos expertos en micología sostienen que la limpieza debe hacerse sin agua, en Quintanares preferimos una buena limpieza a fondo. La tierra que naturalmente se encuentra en estas especies puede arruinar cualquier plato elaborado con el mayor esmero.
Y ahora directos a la mesa!
La ultima fase es incluso mejor que la recolección en el monte. Un buen plato elaborado con estos ingredientes frescos de la mejor calidad. Solo faltas tu.
Debido a las restricciones impuestas, rogamos reserva previa en el 975-36-59-36. Vuelve a la normalidad en Quintanares. No sabes cómo llegar? Haz click aquí y te lo indicamos.
Y disfruta de nuestro bar y amplia terraza privada con vistas en Restaurante Quintanares. En Rioseco de Soria.
NUESTRA CARTA PARA LA NUEVA NORMALIDAD
La nueva normalidad se merece una nueva carta. Una selección de nuestros mejores platos para que disfrutéis de la gastronomía y de la micología en nuestra mesa.
Te ofrecemos toda la calidad, seguridad e higiene que exiges hoy en día. No dudes en venir a Quintanares con familiares o amigos para poder disfrutar de su compañía en torno a una mesa, en un entorno agradable y seguro para todos.
Además tenemos una selección de Gin Tonics Premium para amenizar las largas sobremesas que tanto echas de menos!
Te esperamos en Restaurante QUINTANARES Hotel Rural.
